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【歇后语】 冻硬的豆腐 —— 难拌;难办
【答案语底】 难拌;难办
【 冻硬的豆腐 难拌;难办参考解释】:冻硬的豆腐因为水分被冷冻成冰,所以变得难拌。在正常状态下,豆腐是由水分和豆浆凝固而成的,质地较为柔软。但是当豆腐遭受低温冷冻后,水分会凝结成冰,使豆腐变得非常硬。这样的豆腐很难被切割和搅拌,因为它失去了原有的柔软性。即使豆腐解冻后,它的质地也会发生改变,变得容易破碎而不易处理。冻硬的豆腐不仅难以用来烹饪,也难以用来制作豆腐脑等豆制品。所以我们常说冻硬的豆腐难拌,也难办。
【相关查询】 豆腐 难办
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