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【歇后语】 鸡爪子烩豆腐 —— 没多大油水;油水不大
【答案语底】 没多大油水;油水不大
【 鸡爪子烩豆腐 没多大油水;油水不大参考解释】:鸡爪子烩豆腐之所以没多大油水,是因为鸡爪子和豆腐本身的特性所致。鸡爪子的皮含有丰富的胶原蛋白,具有增加汤汁浓稠度的作用,但其骨骼本身并不富含脂肪。而豆腐是植物性食物,其本身也是低脂肪、低卡路里的食材。鸡爪子烩豆腐所释放出的油水相对较少。烩的过程中,鸡爪子和豆腐会吸收汤汁的味道,使得整道菜的口感更加鲜美。虽然鸡爪子烩豆腐的油水不大,但却能带来丰富的口感和营养价值。
【相关查询】 爪子 豆腐 多大 油水 不大
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